古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
孕婦怎么吃菜花
1、菜花炒肉的做法
食材:菜花250克,豬瘦肉150克,油、鹽和蠔油分別適量。
(1)菜花洗凈,撕成小朵;肉切絲。
(2)熱鍋冷油下肉絲滑至變色。
(3)菜花大火快炒,斷生后調(diào)入適量生抽蠔油,調(diào)入少量鹽炒勻即可。
功效:豬肉提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。菜花有補(bǔ)虛下乳,平肝利尿,消腫止血的功效。
2、干鍋菜花的做法
食材:菜花250克,臘肉150克,豆瓣醬、豆豉、油、生抽、蒜片和鹽分別適量。
做法:
(1)菜花洗凈掰小塊。
(2)燒一鍋熱水,水開后倒入菜花,撈出,瀝干水分。
(3)臘肉用水煮半小時,煮好后,切小片待用。
(4)熱鍋里放少許油,放入切片的臘肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黃色,放入豆瓣,小火慢慢煸出紅油后,加入豆豉和蒜片,出香味后,倒入菜花,開大火,倒入少許生抽,快速翻炒,使湯汁收到很少后,加少許鹽即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
功效:豬肉提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。菜花有補(bǔ)虛下乳,平肝利尿,消……詳細(xì)>>
菜花除了營養(yǎng)價值高之外,菜花又被稱為“窮人的醫(yī)生”,常吃可防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患……詳細(xì)>>
菜花除了營養(yǎng)價值高之外,菜花又被稱為“窮人的醫(yī)生”,常吃可防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患……詳細(xì)>>
菜花富含維生素K、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花,可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生……詳細(xì)>>
孕期媽媽是最害怕感冒的人群之一,發(fā)生什么小病痛都會是大事,藥都不能亂吃,因為孕婦服用藥物不慎會對胎兒發(fā)育造成影響,因此,在平時提高自身的……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸?。嚎肆_恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]