淮山藥的作用是什么呢
大家對(duì)于山藥這種食材并不陌生,這種食材的食用辦法是有很多種的,比如做成糖葫蘆就非常是受歡迎,有的朋友也喜歡吃蒸山藥,不僅美味,山藥還有養(yǎng)胃的功效,并且效果非常的不錯(cuò);淮山藥大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎,其實(shí)這是山藥的一種,那么淮山藥的作用是什么呢?
淮山藥的作用和功效
山藥的食用方法很多,如對(duì)脾胃虛弱癥,用鮮山藥200克、大棗30克、粳米適量,煮粥加糖調(diào)服;或鮮山藥100克,小米50克,煮粥加糖食用;另用山藥配扁豆、蓮米等煮粥服用亦可。對(duì)肺虛久咳、腎虛遺精等癥,可取鮮山藥10克搗爛,加甘蔗汁半杯和勻,燉熱服食;亦可單用山藥煮汁服用。山藥屬于補(bǔ)益食品,又有收斂作用,但有濕熱寒邪以及患便秘的人等不宜食用。
關(guān)于山藥的各家論述
1、李杲:仲景八味丸用干山藥,以其涼而能補(bǔ)也。亦治皮膚干燥,以此物潤(rùn)之。
2、《醫(yī)經(jīng)溯洄集》:干山藥,雖獨(dú)入手太陰經(jīng),然其功亦能強(qiáng)陰,且手太陰為足少陰之上原,原既有滋,流豈無(wú)益。
3、《本草正》:山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。第其氣輕性緩,非堪專(zhuān)任,故補(bǔ)脾肺必主參、術(shù),補(bǔ)腎水必君茱、地,澀帶濁須破故同研,固遺泄仗菟絲相濟(jì)。諸丸固本丸藥,亦宜搗末為糊??傊晕度崛?,但可用力佐使。
4、《藥品化義》:山藥,溫補(bǔ)而不驟,微香而不燥,循循有調(diào)肺之功,治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當(dāng)。因其味甘氣香,用之助脾,治脾虛腹瀉,怠惰嗜臥,四肢困倦。又取其甘則補(bǔ)陽(yáng),以能補(bǔ)中益氣,溫養(yǎng)肌肉,為肺脾二臟要藥。土旺生金,金盛生水,功用相仍,故六味丸中用之治腎虛腰痛,滑精夢(mèng)遺,虛怯陽(yáng)痿。但性緩力微,劑宜倍用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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