古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一、石榴花糯米粥
原料:保鮮石榴花,適量糯米,冰糖少許。
制法:1、糯米洗凈,用清水浸泡1個(gè)鐘頭。2、石榴花去雜質(zhì)。3、把石榴花仔細(xì)剝開(kāi)花瓣,剔出去花蕊部分,把花瓣用清水漂洗干凈。再用開(kāi)水燙一下,撈出。4、取砂鍋,放適量清水,放下糯米,大火煮開(kāi),小火煮40分鐘,放入冰糖即可。
二、石榴花炒醬肉
原料:保鮮石榴花200克,五花肉500克,韭菜少許,干辣椒少許。
制法:1、保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過(guò)涼水備用。2、油熱放入五花肉翻炒,放入大醬炒至九成熟時(shí),加入石榴花,翻炒幾下,放入少許鹽、韭菜,即可起鍋。
三、石榴花炒田螺
原料:保鮮石榴花200克,新鮮田螺400克,干辣椒適量,蔥段少許。
制法:1、保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過(guò)涼水備用。2、油熱放入蔥段、干辣椒爆香,放入新鮮田螺炒至八成熟時(shí),加入保鮮石榴花,翻炒至熱,放入少許鹽即可起鍋。
四、石榴花炒雞雜
原料:保鮮石榴花200克,新鮮雞雜500克,新鮮辣椒適量,蔥段少許,姜少許。
制法:1、保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過(guò)涼水備用。2、油熱放入蔥段、姜、新鮮辣椒爆香,放入新鮮雞雜炒至八成熟時(shí),加入石榴花,翻炒至熱,放入少許鹽即可起鍋。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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