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冬蟲(chóng)草淮山鴨湯做法

2017-06-20 16:53:15      

原料: 冬蟲(chóng)草15克,淮山20克,鴨一只,杞子15克,元貝四粒,元肉15克。

做法:

1、水鴨飛水,洗凈備用,其余材料也洗凈備用。

2、煲內(nèi)放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時(shí)。

3、加入適量食鹽調(diào)味,即可食用。

營(yíng)養(yǎng)提示:

冬蟲(chóng)草含多種氨基酸。蟲(chóng)草酸,蟲(chóng)草素,蟲(chóng)草多糖等,能增強(qiáng)身體免疫功能,強(qiáng)壯心腦元貝含有豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)及?;撬岬取T夤δ苎a(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神淮山功能補(bǔ)肺益腎,健脾止瀉。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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