山藥有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品，對于消化能力較弱的寶寶，山藥是很好的食材，下面就來看看山藥的幾種做法吧。

山藥蘋果泥

原料：山藥100g、蘋果50g做法：

1、新鮮山藥（淮山）去皮切小塊，蘋果去皮切小塊。

2、所有材料用輔食機(jī)或蒸鍋蒸熟。

3、蒸熟后的材料放入料理機(jī)或用攪拌棒打成泥糊狀即可。

小貼士：山藥既能益脾胃之氣，又能滋脾胃之陰，是補(bǔ)益脾胃的佳品，和蘋果做成泥狀，口感細(xì)膩，適合6個月以上的寶寶食用。

奶香山藥泥

材料：山藥一節(jié)、牛奶半杯做法：

1、山藥洗凈，去皮，切片。電飯鍋中加水放入山藥蒸。

2、放入電飯鍋蒸約20分鐘后取出，將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。

3、用搟面杖將其搟壓成泥狀，把壓碎的山藥泥裝入小碗中，再倒入小半杯牛奶。

4、然后把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。小貼士：這碗山藥泥的做法雖然簡單，但味清香微甜，很是不錯，適合8個月以上的寶寶食用。

山藥紅棗粥

材料：糙米適量、白米1/3的量杯、紅棗5～6顆、山藥2塊、排骨高湯適量；

做法：

1、白米，洗凈。糙米先煮成飯，備用。

2、食材洗凈、削皮，所有食材含糙米和白米一起煮粥，完成后打成泥即可。

小貼士：山藥跟紅棗搭配，可強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃的功效，適合10個月以上的寶寶食用。