古熾明 副主任醫(yī)師
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工藝:煮
雞肉山藥粥的制作材料:
主料:雞肉100克,山藥30克
調(diào)料:鹽2克,味精1克,料酒2克
雞肉山藥粥的做法:
1、 將雞肉洗凈,放入鍋里煮至極熟爛;
2、 雞肉取出切碎后再放入;
3、 將山藥洗凈切碎;
4、 山藥放入雞肉湯中,煮至熟爛粘稠,調(diào)味即可。
食物相克
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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