粟米除了直接煮熟食用外，以之入饌也是很多老友喜愛的做法，蒸、燜、炒、煮皆可烹出美味，這次則推薦以火腿和粟米配搭與雞蛋共冶一爐。詳細(xì)>>

粟米除了直接煮熟食用外，以之入饌也是很多老友喜愛的做法，蒸、燜、炒、煮皆可烹出美味，這次則推薦以火腿和粟米配搭與雞蛋共冶一爐。詳細(xì)>>

材料：牛肉200克、粟米粒150克、芒果肉100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。詳細(xì)>>

牛肉是一種大眾食材，按部位來分，可歸類為里脊、外脊、眼肉、肩肉、胸肉等一共十二種叫法，而里脊亦即牛柳，則為當(dāng)中肉質(zhì)最為細(xì)嫩鮮美的；詳細(xì)>>

粟米最常見最簡(jiǎn)單的做法就是直接煮熟來吃，以其炒制、燜煮也可烹出款款美味，這次聊到粟米百合炒紅腰豆亦為其一。時(shí)下不少酒樓食肆都有相關(guān)的菜式……詳細(xì)>>