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寶寶輔食豌豆泥做法“清新輔食”學(xué)起來

2017-06-29 17:27:00      

豌豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,許多家長也會(huì)選擇豌豆為寶寶制作輔食,那么下面就來看一下寶寶輔食豌豆泥做法。

原味豌豆泥

準(zhǔn)備材料:新鮮豌豆、開水。

做法:

1、新鮮豌豆洗凈,把豌豆粒剝出備用。

2、鍋中放入適量清水,水滾開后放入豌豆,用中火滾煮10分鐘,至豌豆綿軟后撈出瀝水;將少許豌豆放入干凈的不銹鋼篩網(wǎng)上,用勺背按豌豆。

3、后將留在篩網(wǎng)上的豌豆殼舀出扔掉,繼續(xù)將剩余的豌豆按壓成泥。

4、最后可加一點(diǎn)點(diǎn)開水調(diào)勻成糊狀就可以給寶寶吃了。

奶香豌豆泥

準(zhǔn)備材料:豌豆200克、西紅柿3個(gè)、牛奶100克。

做法:

1、青豆入鍋煮熟,稍涼后去皮備用。

2、將牛奶倒入料理機(jī)打成細(xì)膩的泥狀。

3、番茄去掉四分之一,用勺子挖空備用。

4、將豌豆泥裝入裱花袋,裝上葉子花嘴,先將番茄盅填滿。

5、然后擠出幾片葉子,最后再換個(gè)星形花嘴在中間擠上個(gè)小蒂即可。

蛋黃豌豆泥

準(zhǔn)備材料:豌豆100克,雞蛋一個(gè),大米50克。

做法:

1、豌豆去夾,用攪拌機(jī)打成漿,或剁成蓉狀。

2、雞蛋煮熟取蛋黃壓成蛋黃泥。

3、大米洗凈,浸泡兩小時(shí)后連水放鍋內(nèi),倒入豆蓉同煮至半糊狀,拌入蛋黃泥燜5分鐘即可。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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