青菜瘦肉粥
【原料】:剔骨肉一包,青菜,大米三把(或者剩米飯一碗)
【配料】:胡蘿卜碎,玉米粒,姜末,高湯一碗
【調(diào)料】:鹽,胡椒粉
做法:
1,備料。
2,煮扇骨的湯。
3,扇骨上剔下來的肉,特別香,這一碗我分三份裝起來了。
4,米淘洗干凈,加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
5,加入玉米和胡蘿卜,鹽,胡椒粉。攪拌均勻,煮開。
6,拔掉電飯煲插銷,放入青菜攪拌均勻。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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