據(jù)報道，食品健康專家建議家長們不要在嬰兒1周歲前喂食蜂蜜，以避免遭到致命細(xì)菌的感染。而歐洲執(zhí)委會表示，他們將為此發(fā)出正式警告。

研究報告中指出，在過去的25年中約有40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中，病況較嚴(yán)重的嬰兒，多半小于6個月大。專家表示，這是因為年紀(jì)幼小的嬰兒體內(nèi)，幾乎沒有可以對抗肉毒桿菌的細(xì)菌，所以才會造成如此嚴(yán)重的傷害。

提醒父母與幼童看護(hù)，不要在嬰兒奶粉或食品中添加蜂蜜。另外，希望食品加工業(yè)者，能在蜂蜜食品包裝上，增添警告標(biāo)簽，以提醒消費者不要讓嬰兒食用蜂蜜。