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滋補湯:蓮藕豬手湯的做法

2017-07-12 13:44:50      

滋補湯:蓮藕豬手湯的做法

材料:豬手、蓮藕、綠豆、花生。

配料:蜜棗三個、蔥、姜、醬油、鹽、生油、香油、雞精。

做法:

1、把蓮藕洗刮干凈后分成幾段,豬手剁成塊狀。

2、把綠豆和花生浸水,豬手出水。

3、煲中放水,放豬手,放蓮藕放綠豆、花生、蜜棗后加猛火后轉(zhuǎn)小火再煲上一個半小時左右搞定。

4、鍋煲好后把蓮藕再切成片狀,吃時加上醬油、生油、香油、雞精伴著吃,在湯中加鹽和雞精。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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