奶油水果球

原料：淡奶油2勺、西瓜1塊、白蘭瓜1塊、獼猴桃1個、白糖1/2勺、草莓1個。

制法：取西瓜，白蘭瓜，獼猴桃用剜器剜出西瓜球，白蘭瓜球，獼猴桃球，放入盤中；淡奶油加白糖，用攪拌器攪拌5分鐘后，澆在果球上；把草莓洗凈擺在盤上。

水果沙拉

原料：罐頭黃桃1片、蘋果1片、酸奶1勺、櫻桃2個、荔枝1個。

制法：將荔枝剝皮去核切成碎塊；將櫻桃洗凈去核切成碎塊；將蘋果片，黃桃片切成碎塊；將各原料拌在一起，淋上酸奶。

美式橘子沙拉

原料：橘子6瓣、罐頭菠蘿1片、速溶椰子粉1小袋、草莓醬1/2勺。

制法：去掉橘子瓣的薄皮和核；將菠蘿片切成小碎塊；用椰子粉分別和橘子，菠蘿碎塊拌勻；在冰激淋杯中碼一層橘子，再碼一層菠蘿碎塊，每層淋草莓醬。

番茄沙拉

原料：小番茄1個、沙拉醬1小勺。

制法：將小番茄去皮切成小薄片；擺在盤子里；淋上沙拉醬。

雞蛋番茄沙拉

原料：番茄1/4個、熟雞蛋1/4個、沙拉醬1勺。

制法：將番茄，熟雞蛋分別去皮切成薄片；兩片番茄夾一片雞蛋碼在盤中；最后淋上沙拉醬。

橘子沙拉

原料：橘子4瓣、沙拉醬1勺。

制法：將橘子瓣去皮，去核；擺在盤中；淋上沙拉醬。

英式蘋果沙拉

原料：蘋果1/4個、黃瓜1/4根、沙拉醬1勺。

制法：將蘋果去皮，去核切碎；將黃瓜洗凈切成小薄片；擺在盤中，淋上沙拉醬。

奶油蘑菇沙拉

原料：蘑菇1個、土豆1/6個、奶油沙拉醬1勺。

制法：將蘑菇洗凈用水煮熟煮軟后切成小碎塊；將土豆去皮，切成小塊煮爛；把熟土豆塊，蘑菇塊放在盤子里；淋上奶油沙拉醬。