古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
西紅柿是個(gè)保肝果
現(xiàn)代人的肝最易出問(wèn)題,飲酒、勞累、晚睡覺(jué)等,都是損肝的元兇。這類(lèi)人往往有上火癥狀,如眼睛有血絲,面紅耳赤,還有的人得了脂肪肝。清肝方法很多,在生活中經(jīng)常煮些西紅柿菠菜湯來(lái)喝,效果不錯(cuò)。
西紅柿富含維生素C,菠菜性味甘平,歸肝經(jīng),能平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懶的辦法,就是 菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后換水,把西紅柿菠菜丟進(jìn)去煮熟就好了。稍微講究點(diǎn)的,把西紅柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一會(huì),最后把焯過(guò)的菠 菜放入,煮開(kāi)放入調(diào)料即可。這樣做出來(lái)的湯,好喝又營(yíng)養(yǎng)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
圣女果又名小西紅柿,顧名思義圣女果要比西紅柿小得多,另外,圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形一般是橢圓形或方圓形,那么從外形上……詳細(xì)>>
櫻桃番茄俗稱(chēng)很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培……詳細(xì)>>
圣女果和西紅柿一樣嗎?圣女果也是西紅柿的品種之一:圣女果果型小,數(shù)量多。關(guān)于圣女果的俗稱(chēng)有很多,又稱(chēng)珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既是一種蔬菜……詳細(xì)>>
此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。西紅柿味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、……詳細(xì)>>
豬肝富含鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素,有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用;西紅柿含維生素C豐富。此菜適于5個(gè)月以上的嬰兒食用,以補(bǔ)充鐵、維生素C的需求,防止缺鐵性……詳細(xì)>>
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