“橘黃癥”，也稱(chēng)為高胡蘿卜素血癥，臨床中出現(xiàn)橘黃癥的患者以小孩和年輕女性最為常見(jiàn)，是一種因血液內(nèi)胡蘿卜素含量過(guò)高引起的皮膚黃染癥。

食用過(guò)量的橘子會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃是因?yàn)殚僮永镏械暮}卜素成分，吃太多后人體攝取的胡蘿卜素?zé)o法排出，都劇集在皮下脂肪中，皮膚就會(huì)發(fā)黃，因此在食用時(shí)應(yīng)注意控制分量。不過(guò)醫(yī)生也提醒，得了橘黃癥不用過(guò)于擔(dān)心，只要停食高胡蘿卜素的食物，一般3-5天就會(huì)有所緩解或恢復(fù)正常。

食用橘子還有其他什么注意事項(xiàng)？

1、陰虛體質(zhì)者要少吃

橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

2、飯前或空腹不宜吃

橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

3、不宜與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

4、不宜與牛奶同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

那怎么吃橘子最好呢？桔子吃法有講究！

橘子的吃法也有講究，以烤著吃的方法最好。具體方法是將橘子（1～2只）洗凈后放在40℃～50℃的開(kāi)水中浸泡1分鐘，然后用布擦干放在鐵網(wǎng)上，用中火燒烤至微焦為止。這樣，橘皮中的成分可以滲透到橘子里面去，而且這樣處理以后，橘皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食1次，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸過(guò)多、便秘等疾病有一定療效，并具有護(hù)膚美容的作用。

巧用橘子治小病

橘子不僅口味香甜，還渾身是寶，橘肉、橘皮、橘核、橘絡(luò)、陳皮（炮制的橘皮）等都有一定的藥用價(jià)值，為大家介紹幾個(gè)實(shí)用橘子小方，不妨一試。

1、腹脹：陳皮檳榔

取陳皮、檳榔各20克，丁香、豆蔻、砂仁各10克，食鹽2～3克，共放鍋中，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮。此方對(duì)癥腹脹、嘔吐等不適的消化不良癥狀。陳皮不是橘子皮曬干了，而是中藥陳皮，是經(jīng)過(guò)處理的，要去藥店買(mǎi)。

2、痛經(jīng)：橘核沏茶

取橘核3～5克，泡好代茶頻飲，如果疼得厲害，橘核可以用到10克。此方能緩懈女性痛經(jīng)。

3、咳嗽：干烤整橘

將橘子用水洗凈，取紙巾或干凈的布擦干，鍋燒干放入橘子，用鏟子炒至微焦，至冒熱氣有香味即可，也可放在煤氣爐上直接烤，此方對(duì)緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯(cuò)。需要注意的是，本方僅能治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽，如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表癥狀，要及時(shí)就醫(yī)。

4、感冒：蔥姜陳皮

取陳皮15～20克，生姜數(shù)片，蔥頭適量，共煎水濾汁，加少許白糖，早晨空腹飲服。隔五六個(gè)小時(shí)再服一次，身體微微出汗為好。此方對(duì)癥風(fēng)寒感冒。陳皮不是橘子皮曬干了，而是中藥陳皮，是經(jīng)過(guò)處理的，要去藥店買(mǎi)。

5、通乳：桔子炙甘草水

取陳皮90克，炙甘草30克，把這兩味放在一塊，加水1000毫升，也就是我們喝的礦泉水瓶，兩個(gè)瓶的劑量，先浸泡一個(gè)小時(shí)，開(kāi)了鍋大約半個(gè)小時(shí)左右，把藥湯濾出來(lái)，早晚分兩次 空腹服下。這個(gè)小方子，對(duì)于很多婦女產(chǎn)后，乳房有腫塊 乳汁不通，效果非常的好，一般說(shuō)來(lái)，喝了藥大約有半天左右，即可收效。