發(fā)怒生氣對人危害很大，最大的影響就是給肝臟造成損傷。那么應(yīng)該如何養(yǎng)肝才好？吃什么可以養(yǎng)肝？

飯前飯后動怒易傷肝

中醫(yī)認為，大怒傷肝，過度憤怒可使肝氣橫逆上沖，出現(xiàn)面紅目赤，嚴(yán)重的還會嘔血、暈厥。從西醫(yī)的角度來看，人生氣時，體內(nèi)會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì)，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使血糖升高、脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加，堆積于肝，從而損傷肝臟。肝臟是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺，它能分泌膽汁，儲藏肝糖原，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的新陳代謝，還有造血和凝血的作用。此外，肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進去的毒物、藥物等也必須依靠肝臟解毒。所以，發(fā)怒之后馬上緊跟著吃飯，甚至一邊吃飯一邊生氣，不但不利于消化，還相當(dāng)于在“服毒”。

發(fā)怒之后，人們往往還會左思右想。中醫(yī)認為“思傷脾”，傷脾會出現(xiàn)噯氣、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化道癥狀，還會導(dǎo)致氣血不足，出現(xiàn)乏力、頭暈、心慌、貧血等。西醫(yī)認為，發(fā)怒會引起交感神經(jīng)興奮，作用于心臟和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食欲變差，嚴(yán)重時還會引起胃潰瘍。所以，吃完飯后無論遇到什么不順心的事，都不要動怒，以免影響消化，且傷及氣血。

吃什么養(yǎng)肝？

經(jīng)常發(fā)怒的人最好要注意調(diào)節(jié)，盡量將怒氣壓制下去，如果沒有忍住發(fā)怒了，要多吃些養(yǎng)肝食物。究竟吃什么可以養(yǎng)肝？別急，下面就為大家推薦一些養(yǎng)肝食物。

紅棗

每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。

紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。

枸杞

枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并且有促進肝細胞新生的作用。

針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

決明子

決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。

決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。

草莓

對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

柑橘

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

梨

梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

如果你也喜歡動怒，不妨多吃上述食物。