古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:柚子1個(gè),椰漿1罐(盒),新鮮椰絲100克,香菜2棵,花生50克、砂糖適量。
做法:
1、香菜洗凈切碎待用;
2、柚子拆肉待用;
3、將柚子肉、香菜、新鮮椰絲、椰漿及砂糖攪拌在一起上碟;
4、花生米炒香褪衣,壓成小顆粒待用;
5、最后撒上花生碎即可食用。
炒花生技巧:用小火翻炒至發(fā)出輕微爆裂聲,再翻炒一陣見(jiàn)少量的花生自動(dòng)褪衣便可關(guān)火,放涼后輕輕搓動(dòng)褪衣。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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