食譜營養(yǎng)：蓮藕含鐵量高，所以對(duì)缺鐵性貧血的病人特別適合；其次蓮藕所含植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量都很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免……詳細(xì)>>

鮮藕打皮后切薄片。把切好的藕片用開水焯過后，過涼水。倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。撒入少許精鹽，翻炒均勻后即可出鍋。詳細(xì)>>

大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入干辣椒和花椒炸香后撈出花椒，將花椒油倒入裝藕的密封盒里，蓋上蓋子搖勻悶10分鐘，使藕入味，盛出裝盤即可。詳細(xì)>>

平時(shí)我們都比較喜歡吃辣椒，但是最辣的一種還是小米椒，小米椒雖然外觀看起來是比較小的，但是里面的種子會(huì)讓人辣到嘴巴發(fā)麻，小米椒一次性不能吃……詳細(xì)>>

藕片的做法?蓮藕只有經(jīng)過寒冷的歷練才會(huì)褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜歡用蓮藕做菜，以至于連綿不斷起來，藕絲、藕片、藕塊，燒燉等等。喜……詳細(xì)>>