將羊肚放開水鍋內煮熟后切成長4厘米、粗約0.3厘米的細絲。 鮮紅椒、青蒜洗凈，與水發(fā)玉蘭片均成長3.3厘米的細絲。 炒鍋放在旺火上，放入……詳細>>

韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物……詳細>>

取一碗加入適量的鹽 六月鮮醬油 糖 雞精 香醋 紅油攪拌均勻成料汁。鍋中注水，加入鹽和幾滴食用油燒開，下入苦瓜焯水。詳細>>

用料 ：雞肉 鹽；料酒老抽；辣椒面馬耳蔥；老抽 糖；醋；詳細>>

用水煮毛豆，一定不要蓋鍋蓋，因為不蓋蓋子可以讓毛豆的顏色非常的翠綠好看，再加點鹽一起煮。詳細>>