山藥半根、紅椒、青椒各一個、蔥花少許、鹽適量。詳細>>

坐蒸鍋點火，倒入啤酒，清水，啤酒和清水的比例為2：1；把大閘蟹放在籠屜上，蒸8分鐘后取出，食用時蘸姜汁即可。詳細>>

主 料：腩排12兩（約480克，斬件），珍珠葉適量，川椒粉1茶匙，蔥2條（切碎），紅辣椒1只（切碎），油2湯匙，酒1茶匙。詳細>>

彩椒也叫柿子椒，有一種椒類堿能夠促進脂肪新陳代謝，起到減肥防病的作用，炒制時大火快炒能夠保持其清脆的口感。這次配上蛋白質(zhì)豐富的豬面肉和百……詳細>>

四季豆去筋掰成段，鍋中水燒開，倒入切好的四季豆焯水一下。焯個2到3分鐘撈起來，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。倒入焯過水的四季豆，加入適……詳細>>