原料：白蘿卜，鹽，糖，雞精，陳醋，香油

做法：

1、 白蘿卜洗凈削去表皮。

2 、切成細絲狀。

3、加入一小勺鹽。

4、 用筷子攪拌均勻。

5、 腌制5分鐘后蘿卜絲出湯。

6、 倒去湯汁加入陳醋，雞精，糖攪拌均勻，食用前淋上香油即可。