魚(yú)肝油是每位媽媽們都不會(huì)感到陌生，這幾乎是所有寶寶都會(huì)需要的營(yíng)養(yǎng)品。媽媽們是如何給孩子服用魚(yú)肝油的呢？魚(yú)肝油含有很多孩子成長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是不是就越多越好呢？來(lái)為大家解答一下吧。

魚(yú)肝油的作用

維生素A的主要功能是維持機(jī)體正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A 缺乏時(shí)可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩；影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育，牙齒不健全；上皮組織結(jié)構(gòu)受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

魚(yú)肝油不僅蘊(yùn)含豐富的DHA，有助于嬰幼兒大腦、視網(wǎng)膜的發(fā)育；同時(shí)富含豐富的球蛋白、核蛋白、賴氨酸、谷氨酸、甘氨酸等多種免疫營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)寶寶抗病能力。

魚(yú)肝油好處多，孩子是否服用越多越好呢？

孩子魚(yú)肝油的服用誤區(qū)

魚(yú)油越多越好。魚(yú)油能降脂，還會(huì)神經(jīng)細(xì)胞有益，對(duì)兒童的大腦發(fā)育也有一定的促進(jìn)作用。但也不可作為日常必備的保健品大量服用，一旦體內(nèi)含有過(guò)多的不飽和脂肪酸，很容易發(fā)生過(guò)氧化反應(yīng)，消耗抗氧化物質(zhì)，出現(xiàn)細(xì)胞老化等情況。對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，也不是多吃魚(yú)油就會(huì)更聰明。

參加戶外活動(dòng)，就不用補(bǔ)充魚(yú)肝油。在陽(yáng)光充足的夏季，是不是就可以不用給嬰兒補(bǔ)充魚(yú)肝油呢？如果你確定寶寶每天都能曬充足的太陽(yáng)，主要是屁股，小手，小腳，同時(shí)擔(dān)心補(bǔ)充了對(duì)寶寶補(bǔ)了會(huì)造成中毒的話，可以每天吃一顆到半顆，或者是隔天吃一顆，但前提是嬰兒要有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天起碼兩小時(shí)以上。另外還要看寶寶吸收好不好，生長(zhǎng)速度快不快，不是千篇一律的，如果拉肚子的話可以停一停，家長(zhǎng)要適量靈活掌握。

魚(yú)肝油當(dāng)魚(yú)油。一字之差，兩者是完全不同的東西，兩者主要成分完全不同，魚(yú)油的主要成分是不飽和脂肪酸，而魚(yú)肝油主要成分是脂溶性維生素A、D。大家經(jīng)常將兩者混淆，商家也經(jīng)常把魚(yú)肝油冒充魚(yú)油來(lái)使用，冒用魚(yú)油制作成嬰幼兒食品糖果，或者夸大魚(yú)肝油的功效，誤導(dǎo)年輕的爸爸媽媽來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

在選購(gòu)魚(yú)肝油時(shí)，家長(zhǎng)需要多注意以下幾點(diǎn)。

家長(zhǎng)如何選購(gòu)魚(yú)肝油

顏色。魚(yú)肝油的顏色由淡黃至橙紅不等，顏色只關(guān)乎類型和添加成分，無(wú)關(guān)質(zhì)量。一般魚(yú)肝油顏色通透、油脂豐足，說(shuō)明質(zhì)量好，而有雜質(zhì)或不明沉淀則提示質(zhì)量差或已經(jīng)變質(zhì)。

劑型。維生素A、D都是脂溶性維生素，因此軟膠囊（或滴劑）和乳劑是它們的最佳保存方式。將魚(yú)肝油制成乳劑，可減弱其腥味和油膩感，口感略好些。而滴劑所含魚(yú)肝油劑量小而準(zhǔn)確，適合嬰幼兒，同時(shí)要注意，不同年齡段兒童一定要選擇對(duì)應(yīng)劑量的魚(yú)肝油。

比例。好選擇維生素A、D含量比為3∶1的濃縮魚(yú)肝油制劑，滿足幼兒維D需求的同時(shí)避免維A中毒。

腥味。目前的提取工藝還不能完全去掉魚(yú)肝油的腥味。如果某種魚(yú)肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸（DHA），即俗稱的腦黃金，因?yàn)樗旧硪灿行任丁?/p>

由此看來(lái)，魚(yú)肝油好多有很多，服用也有很多的講究。