西紅柿是種很好的蔬菜和水果，它可以提供給產(chǎn)婦很多維生素，還可以有補血作用。產(chǎn)婦吃西紅柿能夠很好的補充身體需要的物質(zhì)，調(diào)養(yǎng)好在分娩期間大量失血的身體并盡快恢復(fù)身體健康。

西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，除了價廉物美、酸甜可口之外，還有美容健身之功效，吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，有助于產(chǎn)婦保持健康容顏，有效淡化妊娠斑和妊娠紋。

對于運動量少的產(chǎn)婦來說，西紅柿還有助消化的作用。長期臥床休養(yǎng)的產(chǎn)婦多吃西紅柿，能促進腸胃蠕動，預(yù)防產(chǎn)后便秘。

西紅柿營養(yǎng)豐富，不論是做西紅柿蛋湯或是用來燉湯都是很好的佳品，西紅柿的營養(yǎng)成分還能通過母乳傳遞給寶寶，對嬰兒的身體發(fā)育起到重要作用。

產(chǎn)婦吃西紅柿時要注意的是西紅柿性寒，最好不要生吃，炒熟后再吃會更好。西紅柿能做的菜式有很多，還能用于燉湯。煮熟后的西紅柿里面的營養(yǎng)成分才能被產(chǎn)婦更好的吸收。由于西紅柿吃多了容易造成胃部積食，所以建議食用西紅柿的時候不要過量。