古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品,提高免疫力、美白潤膚、保護血管……這主要歸功于橙子中富含的維生素C,雖然維生素C在抗老防衰方面也有一定的效果,但它并不屬于強抗氧化劑。
多酚類物質(zhì)是目前公認(rèn)的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的種類也很多,而橙汁包含的多酚相對較少。
此外,在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質(zhì)——白藜蘆醇,它也是一種強抗氧化劑,在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。研究顯示,白藜蘆醇可以阻止健康細(xì)胞的癌變,并能抑制癌細(xì)胞擴散,在防治心腦血管疾病方面也有突出的效果。
不能因為某種果汁健康,就只喝這一種,飲用多種果汁要比飲用單一果汁能取得更好的抗衰老效果,比如紫葡萄汁、柚子汁、蘋果汁和獼猴桃汁等,因為這樣人體可以攝入更多種類的多酚抗氧化物。
每周至少喝3次果汁的人,患老年癡呆癥的幾率要比每周喝果汁次數(shù)少于1次的人低76%。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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