蜜果豬蹄湯做法
無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。此菜由無花果和補(bǔ)血益氣、通乳的豬蹄共煮而成，具有補(bǔ)氣血、下乳汁的功效，適于氣血不足、乳汁缺乏者食用。
原料：無花果60-120克，豬蹄500克，精鹽少許。
制作：
1、無花果、豬蹄洗凈。
2、鍋置火上，加適量清水，放入無花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調(diào)味即可。
特點(diǎn)：蹄爛熟、咸香。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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