姜去皮后，洗凈切厚片或者拍裂；豬腳切塊飛水，炒鍋下麻油翻炒豬腳；砂鍋放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滾，倒入炒好的豬腳中火燉1小時。詳細(xì)>>

此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養(yǎng)筋健骨，通絡(luò)下乳，行氣散……詳細(xì)>>

豬蹄：營養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品。每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬……詳細(xì)>>

制法：剁好的豬蹄過一遍熱水，花生帶皮洗凈，與豬蹄放入砂鍋，加枸杞、鹽，大火煮開后改小火慢燉3小時左右，加香菜點(diǎn)綴出鍋盛湯食用。詳細(xì)>>

黃豆燉豬蹄湯屬于一款食補(bǔ)湯品，同時，它也是女士美容佳品，有利于女士緩解衰老，豬腳又富含膠原蛋白，對改善肌膚彈性有很好的作用。主要食材是黃……詳細(xì)>>