古熾明 副主任醫(yī)師
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鼻炎是中煩人的疾病,有的時(shí)候不知不覺(jué)中就得了鼻炎,都說(shuō)鼻炎無(wú)法根治,只能緩解,那么,不小心得了鼻炎吃什么好呢?有什么可以緩解鼻炎呢?鼻炎又有什么飲食禁忌呢?下面我們一起來(lái)了解下。
鼻炎患者應(yīng)選用辛夷、自芷、細(xì)辛、蒼耳子、金銀花、魚(yú)腥草等清熱通竅的藥材;宜攝取魚(yú)類、杏仁、核桃、豆腐等含蛋白質(zhì)多的食物。多吃蘑菇、黃花菜等富含維生素的食物。
鼻炎吃什么
黃花魚(yú)頭湯
取胖頭魚(yú)100克,洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈,用黃花30克,白術(shù)15克,蒼耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚(yú)頭一起煎湯,待熟吃肉飲汁。
神仙粥
糯米100克,生姜5克,連須蔥白7根,米醋10ml。糯米與生姜加水煮粥,粥將熟放入蔥白,最后加米醋,稍煮即可。
柏葉豬鼻湯
取豬鼻肉66克刮洗干凈,用生柏葉30克,金釵斛6克,柴胡10克同放砂鍋內(nèi),加清水4碗煎取1碗,濾除藥渣,沖入蜜糖60克,30度米酒30克,和勻飲之。
生姜核桃飲
生姜3克,核桃仁10克。將生姜洗凈切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500 ml,煮沸20分鐘后,放入生姜片,再煮5分鐘即可。
鼻炎飲食禁忌
產(chǎn)氣性食物
有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性,所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,毋須完全禁食。
酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯后攝食,對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
鼻炎食療方
橘紅酒
【配方】白酒500克,橘紅30克。
【用祛】橘紅浸入白酒中,封固1個(gè)月。每晚睡前服一小盅(約20毫升)。
【功效】行氣活絡(luò)通竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。
黃芪雞
【配方】生黃芪120克,母雞1只(約750~1000克),芫荽20克,佐料適量。
【用法】母雞會(huì)毛,凈膛,將黃芪納入雞腹中縫合,放鍋中,鍋中加水井蔥、姜等佐料,放火上燉,將熟時(shí)放入芫荽,做正餐主菜食之。
【功效】益氣健身,因表通竅。
【主治】肺脾氣虛之慢性鼻炎。
桃仁粥
【配方】桃仁10克,當(dāng)歸6克,粳米50克。
【用法】桃仁去皮尖研碎,當(dāng)歸煎水取汁,與粳米一起如常法煮粥,一次食。
【功效】活血化瘀,養(yǎng)胃利竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。
川芎豬腦湯
【配方】豬腦2副,川芎15克,辛夷花10克。
【用法】豬腦洗凈,剔去筋膜,將川芎,辛夷花煎水取汁,入豬腦和鹽、胡椒,燉熟,分二次吃。
【功效】行氣活血,補(bǔ)腦通竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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