瘦身減肥咸蛋南瓜

咸蛋南瓜

材料：南瓜半個(gè)、咸鴨蛋（2個(gè)）、鹽。

做法：

1、南瓜洗凈切小塊，咸鴨蛋剝開取蛋黃，蛋白可以用可以不用。

2、鍋中放適量油，將南瓜放入拌炒。

3、放入咸蛋黃，加清水，沒過南瓜的量，煮開。

4、嘗一下那個(gè)湯，如果覺得不夠咸，就稍稍放點(diǎn)鹽再蓋上鍋蓋大火繼續(xù)煮上5-6分鐘。

5、轉(zhuǎn)小火慢慢煮至南瓜熟爛即可。

小貼士：

1、南瓜去不去皮看自己，如果覺得農(nóng)藥什么的害怕。

2、蓋上鍋蓋煮的時(shí)候要注意要稍稍看著點(diǎn)，以免煮干了，因?yàn)槟瞎鲜堑矸垲惖模苋菀壮怼?/p>