進(jìn)入秋季后天氣逐漸變涼，忽冷忽熱的天氣容易對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，致使胃病復(fù)發(fā)。因此，秋季正是養(yǎng)胃的好時(shí)機(jī)，養(yǎng)好了胃可以輕松地度過(guò)漫長(zhǎng)冬季。那么，秋季養(yǎng)胃要注意什么呢？秋季養(yǎng)胃吃什么好呢？

秋季養(yǎng)胃注意這3方面

入秋少食寒涼物

入秋后天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，不少人會(huì)開(kāi)始覺(jué)得胃部出現(xiàn)不適。因?yàn)槲改c道對(duì)冷熱的刺激非常明顯，秋天本就是晝夜溫差懸殊，稍不注意就容易著涼，引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此，要注意胃部的保暖。

特別是患有慢性胃炎或者陽(yáng)虛、氣虛體質(zhì)的人群，更應(yīng)該在秋季注意養(yǎng)胃。這兩類人群的脾胃功能差，因此在秋季胃也容易出狀況。胃寒患者在食物中適量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。

養(yǎng)胃切忌暴飲暴食

夏秋之交，養(yǎng)胃關(guān)鍵是忌暴飲暴食。只有胃通暢了，食物才能順利進(jìn)入腸道。如果吃得過(guò)飽，食物在胃中難以消化，不利于胃部的功能，同時(shí)食物營(yíng)養(yǎng)

無(wú)法被身體真正地消化吸收，當(dāng)食物潴留在胃中，自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。因此，調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾，多吃熟、溫軟開(kāi)胃易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物，適當(dāng)清腸，可以早晚多喝粥，減少腸胃的負(fù)擔(dān)。對(duì)于老年人和患有慢性胃炎、腸炎的人，由于脾胃功能減弱，貿(mào)然進(jìn)補(bǔ)是不可取的。

心情愉悅也是養(yǎng)胃

現(xiàn)在都市人工作壓力大，如果經(jīng)常熬夜、睡眠質(zhì)量不高，或者精神長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)，都可能導(dǎo)致人體胃陰不足。另外，肝和胃的關(guān)系也非常密切，脾胃的運(yùn)化功能有賴于肝氣的疏泄，因此緊張、焦慮、郁悶、惱怒等情緒都容易傷肝，造成肝氣不疏，脾失運(yùn)化，容易出現(xiàn)一系列消化道癥狀。因此，秋季養(yǎng)胃也要注意精神方面的調(diào)節(jié)。注意勞逸結(jié)合，減少壓力，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，以防止精神過(guò)度疲勞而影響了胃腸道的正常運(yùn)作。

秋季養(yǎng)胃吃什么好？推薦5款食療方

最后，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院中醫(yī)科石顯方副教授為廣大網(wǎng)友介紹5款適合秋季食用的養(yǎng)胃方：

蓮子百合山藥粥

原料：大米150克，鮮百合25克、鮮蓮子25克、鮮山藥100克，枸杞3克。

做法：鍋里放水，先放入大米、山藥燒開(kāi)后，再放入蓮子、改用中火繼續(xù)熬煮至熟，起鍋前7分鐘放入百合、枸杞，最后放入冰糖即可。

銀耳雪梨小米粥

原料：銀耳、雪梨1個(gè)、小米200克、冰糖適量。

做法：銀耳清水泡發(fā)約20分鐘。去蒂后撕成小片備用。鍋里加水和銀耳煮約15分鐘；然后將淘好的小米倒入鍋內(nèi)約2分鐘。再倒入切好的梨塊。最后放糖塊，繼續(xù)小火煮至粘稠。

黑芝麻粥

原料：黑芝麻25克，粳米100克。

做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜一匙，熬至粥稠食用。

沙參玉竹粥

原料：玉竹20克、北沙參15克、銀耳15克、粳米100克、冰糖20克。

做法：分別洗凈切碎，用文火煎煮40分鐘后，去渣取汁，放入粳米100克，加水適量，共煮成稀粥，放入冰糖，再略煮一下。

麥冬粥

原料：麥冬10克，大棗2顆，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。

做法：將米、麥冬、大棗淘洗后放入鍋內(nèi)，加水，猛火煮開(kāi)；用小火煨至爛、粥稠便可食用。

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