西紅柿是一種非常常見(jiàn)的食材，味道酸甜。經(jīng)常吃西紅柿不僅可以消除疲勞、增進(jìn)食欲，還可以美容養(yǎng)顏。究竟西紅柿怎么吃才美容？西紅柿是生吃還是熟吃？

西紅柿的美容功效

西紅柿甘、酸、微寒、入肝、脾、腎經(jīng)脈，其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。

西紅柿維生素C的含量高、相當(dāng)于蘋果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一個(gè)成年人若每天食用300克的西紅柿，便可滿足人體一天對(duì)維生素及礦物質(zhì)的需求。

西紅柿含有可預(yù)防高血壓的維生素是維護(hù)細(xì)胞正常代謝不可缺少物質(zhì)，可使沉淀于皮膚色素、暗斑減退可預(yù)防老人斑出現(xiàn)，具有漂白去斑、防色素沉淀。

西紅柿是生吃還是熟吃？

1、熟吃抗氧化

人們食用加熱后的番茄，更能提高西紅柿紅素的抗氧化劑濃度。這是因?yàn)楦邷仄茐牧宋骷t柿細(xì)胞的細(xì)胞壁，從而增加了西紅柿紅素等抗氧化劑的釋放。

西紅柿熟吃食譜推薦

西紅柿炒雞蛋

材料：西紅柿、雞蛋、食鹽、白糖、小蔥、植物油

做法：

1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。（用沸水燙西紅柿是一個(gè)小竅門，時(shí)間幾秒鐘就可以了，西紅柿皮就可以很輕松的被撕下來(lái)。）

2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼茫?/p>

3、鍋里放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用；

4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒；

5、翻炒幾下出鍋即成，可以稍微加點(diǎn)蔥花配配色。

番茄燒茄子

材料：西紅柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油；

做法：

1、木耳泡發(fā)；茄子切塊；番茄切塊；蒜切蒜粒；

2、鍋中倒一些油，先將茄子鍋油煎軟，盛出備用；

3、茄子盛出后，將蒜粒倒入鍋中，用底油炒香；

4、放入番茄塊翻炒，將番茄炒軟，出湯，成醬狀；

5、放入木耳翻炒一分鐘，將茄子倒入，倒入蠔油；

6、根據(jù)口味加糖和少許生抽，以大火燒約2分鐘入味即可。

2、生吃維生素多

但加熱會(huì)使維生素C受損失。因此如果你缺乏缺乏維生素C，那就選擇生食的方式，如果你想提高身體抗氧化能力，就選擇熟食。

每天早上起來(lái)的時(shí)候空腹生吃西紅柿，也可以在晚飯結(jié)束之后吃一個(gè)西紅柿。

西紅柿的美容用法

西紅柿除了通過(guò)食用美容外，直接用來(lái)洗臉?lè)竺嫱瑯幽芷鸬矫廊莨πА?/p>

收縮粗大的毛孔

在一個(gè)小碗里，混合攪勻一湯匙新鮮西紅柿汁和兩滴檸檬汁制成毛孔收縮水，用棉簽浸泡在混合物里，以打圈的方式均勻涂抹臉部。十分鐘后，用冷水洗凈臉部即可。

治療粉刺及去除黑頭

西紅柿的酸性強(qiáng)大到足以清除粉刺和瑕疵。方法很簡(jiǎn)單：用西紅柿的果肉敷在長(zhǎng)痘痘的地方30分鐘，然后洗凈。每天敷一次，堅(jiān)持兩周時(shí)間，你會(huì)看到痘痘和瑕疵明顯減少了。

控油

直接用西紅柿果肉敷臉，還可以減少臉上的油光。西紅柿中的維生素C和A以及氨基酸具有控油功效。記住敷完臉后要立即涂上保濕面霜。

凈化和提亮皮膚

混合攪拌一個(gè)西紅柿和一個(gè)鱷梨制成面膜，涂在皮膚上，靜待15到20分鐘（小提示：西紅柿酸性高，皮膚可能產(chǎn)生刺痛或燃燒感，所以最好事先進(jìn)行皮膚測(cè)試。西紅柿泥會(huì)在這個(gè)過(guò)程中深度清潔污垢和細(xì)微臟物，鱷梨則幫助恢復(fù)皮膚水分。然后用溫水沖凈，再用毛巾輕拍臉部吸去多余的水分。

為皮膚增添光澤

想讓皮膚在短短15分鐘內(nèi)煥發(fā)健康光澤？只要你手里有一杯番茄汁就可以辦到。方法是在番茄汁里加入蜂蜜，直到汁水變成厚漿。把混合物涂抹在臉上當(dāng)作面膜，靜待15到20分鐘后洗凈，你的皮膚就會(huì)瞬間提升一個(gè)亮度。

如果你也想要美容養(yǎng)顏，不妨試試上面這些西紅柿美容大法吧！