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支氣管炎
掛號科室:呼吸內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>慢性支氣管炎急性支氣管炎支氣管擴張癥塑型性支氣管炎毛細支氣管炎

冬日養(yǎng)生素湯 白菜干腐竹紅棗湯

2017-09-22 11:05:58      

白菜干是廣東民間冬日蔬菜缺少時的很好代替品,不但有白菜的營養(yǎng)價值,且有甘香的氣味,還有很好的潤燥下火作用。腐竹為豆制品,有著大豆的營養(yǎng)價值,同時入湯為菜時,更有利于人體營養(yǎng)素的消化吸收,增加了人們的食欲。紅棗能潤肺養(yǎng)胃,健脾養(yǎng)血。合而為湯,有養(yǎng)肺、健脾、潤腸之功效,不但是冬日靚素湯,且為老人慢性支氣管炎干咳、腸燥、大便干結(jié)的調(diào)理湯飲。

材料:白菜干400克、腐竹100克、紅棗8個、生姜3片。

烹制:白菜干洗凈,切段;腐竹稍浸泡;紅棗去核。先在鑊中下紅棗和姜,武火滾沸片刻,下腐竹,繼而下白菜,剛熟時下鹽、油便可,為3~4人量。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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