坐鍋點火倒入油，將蒜末微火炒香，放入銀魚，加鹽、醬油、蠔油、白糖、適量水調(diào)味炒勻，澆在菜上，入蒸鍋蒸3分鐘，出鍋撒蔥花、紅尖椒即可。詳細(xì)>>

銀魚洗凈擠凈水分，大蒜切末，紅尖椒切碎，芥藍(lán)和小白菜用熱水燙一下碼放在盤子中備用；坐鍋點火倒入油，將蒜末微火炒香，放入銀魚，加鹽、醬油、……詳細(xì)>>

絲瓜入口滑嫩，色澤清爽舒適，再配以粉絲、胡蘿卜點綴，加上淡淡的蒜香味，吃上一口，實在是韻味十足啊。詳細(xì)>>

菜薹形成期適溫為15～20℃，在晝溫為20℃，夜溫為15℃時，菜薹發(fā)育良好，約20～30天可形成質(zhì)量好、產(chǎn)量高的菜薹；在20～25℃時，……詳細(xì)>>

入秋之后，又是吃芋頭的時節(jié)，芋頭有個特點是淀粉顆粒較小，其消化率可達到98.8%，在同類食品中位居首席。芋頭在菜式里的“可塑性”極高，以……詳細(xì)>>