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麻油可以炒菜心嗎

2017-09-26 09:25:15      

可以,麻油菜心的做法 :

1、菜心洗干凈備用。

2、熱鍋冷油,下洗好的菜心翻炒,看見葉子熟的時候就可以加鹽和生抽了。

3、菜心不要炒太久,顏色都從綠色變得青翠的時候就可以關(guān)火了,吃起來會有菜心的香甜,炒久了會苦。

4、關(guān)火出鍋前淋上些許花椒油即可。

5、香甜的菜心加上花椒油的麻香,非常清爽美味。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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