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菜心可以炒肉嗎

2017-09-26 09:34:53      

很多人不知道菜心是否可以和肉搭配烹制,其實(shí)是可以的,而且非常好吃,下面我們就來看看菜心炒肉的做法:

1、菜心切小段,肉切片,小蔥切段,蒜切片。

2、熱鍋,放油,燒熱放肉翻炒,滴點(diǎn)醋。

3、將菜心根和蒜先入鍋翻炒,然后再放菜心葉。

4、翻炒片刻后,倒入一點(diǎn)黃酒、醬油,繼續(xù)翻炒。

5、菜心變軟后,放鹽、小蔥、味精,出鍋。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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