巴旦木（Almonds）是一種營養(yǎng)密集型健康零食，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E，比其他樹上結(jié)下來的堅果營養(yǎng)會多，且不含膽固醇，在中國被廣大消費(fèi)者接受和喜愛。那么食用巴旦木有什么功效呢？一天吃多少合適呢？食用又需要注意什么呢？一起來看看吧！

巴旦木的食用功效

1、保護(hù)肌膚

一把巴旦木（Almonds）（28克或者23顆）可以提供7.3毫克維生素E（相當(dāng)于人體每日所需的一半），而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。

2、有益心臟健康

巴旦木（Almonds）中高達(dá)70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用巴旦木（Almonds），可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。

3、幫助腸道健康

相關(guān)研究結(jié)果顯示，巴旦木（Almonds）具有益生元特性，可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)排便。

4、維持血糖水平

研究發(fā)現(xiàn)，相比于早餐中不加巴旦木（Almonds）來說，早餐中食用巴旦木（Almonds）的人們在早餐及午餐后會有更強(qiáng)的飽腹感，并且有效控制血糖濃度。這項研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣，降低病情加劇的風(fēng)險。

5、健腦開竅安神

兒童食用可促進(jìn)大腦發(fā)育，老年人食用即可安神，又可健腦，可用于老年性腦萎縮，老年性癡呆癥的食療品，同時也可作為一般的健身食品用。

6、健腎作用

可用于腎虛患者的輔助治療，因為其口感好，樂于被患者接受，所以可長期服用。

巴旦木一天吃多少合適呢？

巴旦木一天吃10-15顆比較合適，巴旦木含油量特高。巴單木含油量達(dá)55-60%，其中不飽和脂肪酸含量91.8%，如果吃太多的話，容易造成血脂過高等不良反應(yīng)。具體如下：

1、腸胃不適：一次吃過多的巴旦木是會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腸胃不適的癥狀的。

2、導(dǎo)致發(fā)胖：每100g巴旦木中含有大概600大卡的熱量，而且脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量都是比較高的，如果吃得過多，是容易導(dǎo)致發(fā)胖的。

3、導(dǎo)致上火：巴旦木是熱性干果，而且是含有大量的能量和脂肪的，食用過多容易導(dǎo)致上火，特別是那種濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)和容易便秘的人群，多吃是極易發(fā)生上火現(xiàn)象的。

如果不注意巴旦木吃多了怎么辦？

小編建議可以去進(jìn)行散步或是做一些輕松的運(yùn)動，幫助消化，避免發(fā)胖，同時可以適量的多喝水；也可以考慮吃一些下火的食物，像冰糖燉梨、綠豆湯、菊花茶等。

溫馨提醒：哪些人不適宜吃巴旦木？

1、患有痛風(fēng)、高脂血癥、甲狀腺疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、婦科疾病、皮膚性病、神經(jīng)性疾病等疾病的人群是不宜吃巴旦木的。

2、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、特稟體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人群。