海蜇皮浸泡12小時(shí)，放開水中燙出再浸泡2小時(shí)，撈出控凈水，在熟墩上切成絲。大白菜心頂?shù)叮M切）切細(xì)絲，放入海蜇皮中，加鹽、味精、醋、大蒜……詳細(xì)>>

海蜇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)品，而且具有清熱化痰、消積化滯、潤(rùn)腸通便之功效，現(xiàn)在被越來越多的人所喜愛， 那么海蜇的做法有哪些呢？其實(shí)海蜇……詳細(xì)>>

浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網(wǎng)里，用80℃左右的熱水沖淋一下，并迅速過涼水（也可在熱水中迅速焯一下再過涼水）擠干水分備用；詳細(xì)>>

海蜇皮是指用海蜇傘形部加工制成的片狀制品，含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品 。下面向大家介紹……詳細(xì)>>

所有的原料混合，淋入香油拌勻，然后添加適量鹽、香醋和雞精，拌勻即可。詳細(xì)>>