古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
產(chǎn)婦能喝烏雞湯嗎?
產(chǎn)婦能喝烏雞湯
產(chǎn)婦喝烏雞湯的好處:烏雞為雉科動(dòng)物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,烏雞外形奇特,典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特征,有"十全"之譽(yù)。烏骨雞性平、味甘,具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。產(chǎn)婦喝烏雞湯,能補(bǔ)肝益腎、預(yù)防貧血,能幫助補(bǔ)養(yǎng)氣血恢復(fù)體質(zhì),還能幫助活血化瘀排除體內(nèi)淤血。
產(chǎn)婦喝烏雞湯需注意:烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補(bǔ)效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時(shí)宜用文火慢燉。食用效果更佳。產(chǎn)后幾天最好不要大量食用烏雞湯,以防奶水過(guò)足。烏雞湯大補(bǔ),飲用還是應(yīng)適量的。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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