抗衰老食譜-田雞魚膠燉枸杞

〖 來(lái) 源 〗： 民間藥膳方

〖 原 料 〗： 枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個(gè)。

〖 做 法 〗： 枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟剪絲；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。

〖 功 效 〗： 補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。