暑濕天時經常胃口不佳，我們宜偶用辛香微辣且惹味的湯飲。紫蘇沖菜滾花螺正是這樣的靚湯。紫蘇在我國種植應用已有兩千多年歷史，在廣東更是藥食兼……詳細>>

南方的春日尤為致人濕熱、困倦、胃口不佳，此時進食一些鮮美辛辣的湯飲會讓人食欲大振，紫蘇沖菜浸花螺鮮美可口，微帶辛辣，有溫中開胃、祛濕除困……詳細>>

佘自強，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>

原 料：發(fā)好的蜇頭200克、活海螺1200克。雞脯肉、銀耳、紅尖椒、蛋清、蔥、姜。米酒、鹽、味精、清湯、濕生粉、花椒油、色拉油。詳細>>

每一年一到夏季，就注定是個高溫多雨的季節(jié)。這也因此導致不少人身上濕氣比較重，給自身的健康帶來極大的困擾及折磨。所以，在夏季，我們常聽到人……詳細>>