主 料： 鴨子1只約1000-1500克，番茄150克，葡萄酒50克，蔥頭20克，胡椒粉5克，香醋10克，香油15克，老姜25克，鮮湯5……詳細(xì)>>

做法：光鴨洗凈斬件備用；栗子去殼去皮備用；開鍋下油，爆香姜片和蒜頭，放入鴨件翻炒至上色，加入冬瓜和栗子，濺少許米酒，再加入適量水和生抽、……詳細(xì)>>

醬油雞是一種很簡單的加厚倉做法，用料比較少，但是味道是非常鮮美的，多吃雞肉對人體有很大的好處，雞肉中有人體生長的必要元素，小孩子可以多吃……詳細(xì)>>

南瓜含有多種對人體有益的物質(zhì)，如多糖、氨基酸和活性蛋白等，有潤肺益氣、化痰止咳的食效。在食療搭配方面，南瓜適宜與豬肉、綠豆、淮山等共烹，……詳細(xì)>>

冬瓜的食味清淡，含有較多的膳食纖維，而且它能夠在炮制時吸附其他食材的味道，也有很多老友喜愛以其開鍋，今天把燒肉、鮮魷和冬瓜配搭共烹，營養(yǎng)……詳細(xì)>>