味精吃多了會(huì)感覺(jué)到口渴，是味精攝入過(guò)多的一種正常反應(yīng)。

味精中含有12%的鈉，一旦味精吃多了，鈉離子的攝入也就相應(yīng)增多，這就和我們平時(shí)吃的鹽一樣了，吃多了會(huì)感覺(jué)到口渴。

但是味精與鹽最大的不同，就是味精吃起來(lái)沒(méi)有咸味，并且會(huì)增添食物的鮮味，使得我們不自覺(jué)的就會(huì)吃多了，直到感覺(jué)到口渴，依然不知道是味精吃多了的緣故。

要避免味精吃多，在烹飪菜肴的時(shí)候就要盡可能少的放味精，如果有加味精的，就要少放一些鹽，這樣就不會(huì)產(chǎn)生口渴的反應(yīng)了。