油鍋里放少許油，姜蒜末煸出香味后關(guān)火，加番茄醬，料酒，醬油，耗油，鹽，白糖攪拌均勻，開火炒香后加1的牛肉翻炒。詳細(xì)>>

鍋中放入半鍋熱水，下入西紅柿，煮至西紅柿皮變皺，撈出入涼水，接著將西紅柿去皮切丁、圣女果切開。詳細(xì)>>

番茄原產(chǎn)南美洲，明代傳入我國(guó)。它是含維生素P最豐富的食物之一，被譽(yù)為蔬菜中的維生素倉(cāng)庫(kù)。常吃番茄對(duì)治療壞血病和促進(jìn)傷口愈合都有重要作用，……詳細(xì)>>

牛肋條肉（燉一斤左右， 實(shí)際用量隨意）， 西紅柿3個(gè)， 白蘿卜半個(gè)， 土豆半個(gè)， 豆腐一小塊， 青菜一顆， 卷心菜少許， 杏鮑菇半個(gè)， ……詳細(xì)>>

用料：烙餅 番茄；蔥 油菜；肥牛片番茄醬；鹽 糖；再次開鍋后，保持大火沸騰狀態(tài)，肥牛片無需解凍一片一片夾入熱湯中燙變色。詳細(xì)>>