古熾明 副主任醫(yī)師
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食譜材料:
北極貝、米飯、壽司醋。
制作方法:
1、先將米飯蒸熟加入壽司醋,拌勻置涼。
2、將北極貝洗凈,剔好備用。
3、把拌好的壽司飯捏成梯形(20g左右的飯團(tuán)),最后將北極貝覆蓋在飯團(tuán)上即可食用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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