準(zhǔn)備半個(gè)菠蘿和適量的五花肉，菠蘿去皮備用。菠蘿切成丁，加上少許的鹽，在水里泡一會(huì)。五花肉洗干凈切絲，加上適量的生抽、料酒、生淀粉調(diào)味。詳細(xì)>>

相信大家在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃過(guò)炒肉，一般炒肉的時(shí)候都會(huì)用肉片或者是用肉絲，但是我們?cè)谧鋈獾臅r(shí)候想要保持好吃就應(yīng)該鎖住肉里面的水分，首先……詳細(xì)>>

中華美食當(dāng)中有很多肉菜，如紅燒肉、櫻桃肉、東坡肉等，這種肉菜的材料是由一種叫做“五花肉”的并且位于豬腹部的一種肉而做成的，肥瘦相間，所以……詳細(xì)>>

肉切細(xì)絲，我現(xiàn)在都是叫賣(mài)肉的師傅切的，因?yàn)樗牡侗任壹业目欤欲}，醬油，料酒腌制十分鐘。做肉絲的話一般都腌制一下比較好，能去腥。韭黃洗干……詳細(xì)>>

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。萵筍味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌，刺激消化道蠕動(dòng)，有助于增進(jìn)食欲……詳細(xì)>>