臘腸炒飯的做法一

食材：熟米飯150g，雞蛋1個(gè)，青菜50g，臘腸50g，油適量，鹽適量，美極鮮味汁適量。

做法：

1、準(zhǔn)備的材料。熟米飯、熟臘腸，青菜洗凈切絲。

2、鍋中油熱，放入雞蛋滑炒后撈出。

3、米飯和青菜絲、臘腸混合，翻炒均勻。加入適量鹽。

4、加入美極鮮味汁。

5、加入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。

臘腸炒飯的做法二

食材：米飯1大碗，臘腸1根，食用油4湯匙，食鹽2克，香菇3朵，紫豆角50克，雞粉半茶匙，生抽2湯匙。

做法：

1、隔夜米飯用清水抓松散。

2、紫豆角、香菇、臘腸分別切丁。

3、鍋里放油，把豆角碎放入炒2分鐘。

4、再放入臘腸丁炒至透明。

5、再入香菇丁。

6、香菇炒軟后加入調(diào)味料炒勻。

7、加入米飯。

8、當(dāng)米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時(shí)，加入適量生抽炒勻即可。

臘腸炒飯的做法三

食材：臘腸1根，剩米飯1大碗。

做法：

1、臘腸洗凈切成小丁。

2、熱鍋入油，放入臘腸。

3、翻炒至熟。

4、再放入米飯。

5、加半勺鹽翻炒兩分鐘。

6、加半勺雞精炒均勻即可。