如何辨別白酒的真假

一、看印刷

由于不法分子在生產(chǎn)假酒的時候為了節(jié)約成本，所以做工都不會很精細(xì)，在少量的印刷上，不法份子為了節(jié)約成本一般不會選擇精良印刷工藝，而是選擇一些小作坊對印刷品進(jìn)行印刷，所以一般正規(guī)廠家的印刷品紙質(zhì)精良白凈，字體規(guī)范清晰，色澤鮮明均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊，英文或者拼音大小規(guī)范一致，一般假酒難以達(dá)到這樣的做工。

二、看瓶蓋

其實瓶蓋在我國是有統(tǒng)一認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)的，目前我國有17種國家公布認(rèn)可的白酒瓶蓋，這些瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、開啟方便、蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。

三、看包裝

真白酒的紙盒包裝除印刷精美，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象。

四、看清濁

透過玻璃瓶從外觀上看，白酒絕對是清澈透明的，沒有沉淀。

五、聞香味

飲用白酒前可以做一做鑒定：少倒一點酒灑在手上，用雙掌摩擦一會兒，使酒發(fā)熱，而后聞其香，一般來說，若味苦臭定是偽劣酒。