夏天找清涼，不禁會(huì)想到清涼的綠豆湯，不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中，也可以成為正餐粥品。綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效，不過綠豆偏……詳細(xì)>>

夏天找清涼，不禁會(huì)想到清涼的綠豆湯，不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中，也可以成為正餐粥品。綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效，不過綠豆偏……詳細(xì)>>

綠豆花 為豆科植物綠豆的花。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味甘、涼，入脾、肺經(jīng)，有醒酒解毒之功，適用于酒醉煩渴等?！侗静菥V目》言其解酒毒。詳細(xì)>>

毛豆既富含植物蛋白，鉀、鎂元素和B族維生素也特別豐富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纖維含量高達(dá)4.0%，是蔬菜里的纖維冠軍，有助于控制血……詳細(xì)>>

蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富，富含膳食纖維、鈣、鉀、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿，有增強(qiáng)記憶、健……詳細(xì)>>