雞肝就是雞的肝臟，雞肝屬于雞雜里面的一種，雞肝的營養(yǎng)非常的豐富，雞肝里面含有豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w需要的多種氨基酸，而且雞肝還含有很多的……詳細(xì)>>

所謂藥補不如食補，古人的話總是有道理的。因為雞肝有豐富的鐵元素，而且維生素A的含量比起奶、蛋、肉、魚等食品，是高很多很多的，雞肝除了能維……詳細(xì)>>

生雞肝的做法很多，也可以搭配不同的配料一起烹飪出不同的風(fēng)味，而生炒這一做法就能很好地煮出雞肝的風(fēng)味，味道可口，令人食指大動哦，一起來看看……詳細(xì)>>

對于雞肝這種東西，可能很多朋友都是不太喜歡吃的，因為雞肝吃起來感覺味道是比較奇怪的，而且口感也不好的。如果你們能夠?qū)﹄u肝進(jìn)行一些處理，那……詳細(xì)>>

鍋內(nèi)放入清水，加入精鹽、味精、料酒、香料包，大火燒沸煮5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，食用時切塊裝盤。也可制作香料包1個（內(nèi)裝花椒……詳細(xì)>>