乳酸菌減肥的注意事項

1、酸奶最好保存在0℃-7℃的環(huán)境中，不可以加熱，高于這個溫度，酸奶中的益生菌就會快速死亡，這個時候酸奶就沒有用了，酸奶打開后，2小時內必須喝掉，否則營養(yǎng)價值也會大大減少。

2、不可以空腹喝酸奶，否則效果會減半，最好先吃一些東西墊點肚子，當然蜂蜜水是最好的選擇。另外也不能配一些藥物一起喝，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等這樣藥物中的物質會殺死酸奶中的益生菌，你也等于做了無用功。

3、最好自制水果酸奶，市面上的水果酸奶，是經過多道工藝加工而成，不是特別天然。

4、要控制量，不是喝的越多越好，用量要適度，專家指出，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。