古熾明 副主任醫(yī)師
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外食族喝杯蘇打水助消化
人們每天吃的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi),都是酸性食物,餐館中的飯菜本來(lái)就油水大,如果再長(zhǎng)期攝入這種高脂肪、高油脂的食物便很容易導(dǎo)致血液中甘油三脂過(guò)高。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,屬于弱堿性,與人體環(huán)境的酸堿度相似。飲用蘇打水可以平衡人體內(nèi)的酸堿度,改變酸性體質(zhì)。對(duì)于沒(méi)有腸胃病史的人而言,適當(dāng)多吃些堿性食品更有利于身體健康,對(duì)外食族而言尤為如此,飯后半小時(shí)喝杯蘇打水,不僅可以中和部分胃酸,還能幫助養(yǎng)胃并促進(jìn)食物的消化吸收。
如果胃酸分泌較少,長(zhǎng)期喝蘇打水會(huì)造成胃部傷害。因此,喝蘇打水要因人而異,適量飲用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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