喝咖啡可預(yù)防膽結(jié)石
女性膽結(jié)石的發(fā)病率比男性要高兩倍,肥胖和體重迅速下降都是膽結(jié)石的危險因素。
過去已經(jīng)有研究表明有喝咖啡習(xí)慣的男性膽結(jié)石的發(fā)病率較低,如今一項研究顯示,每天喝四杯咖啡的婦女也較少罹患膽結(jié)石癥。
研究人員認為,咖啡因是咖啡中有助降低膽結(jié)石發(fā)病率的有效成分,因為已經(jīng)有實驗證據(jù)表明咖啡因能促進膽囊收縮,從而預(yù)防膽結(jié)石在膽囊中形成。
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